CÁCH LÀM CÀ PHÊ MUỐI CHUẨN VỊ NGƯỜI VIỆT

CÁCH LÀM CÀ PHÊ MUỐI CHUẨN VỊ NGƯỜI VIỆT

Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn cách làm cà phê muối chuẩn vị người Việt thơm ngon béo ngậy, đậm đà và vô cùng bắt vị. Tham khảo bài viết để biết cách làm siêu đơn giản thực hiện tại nhà.  

CÀ PHÊ MUỐI LÀ GÌ?


Cà phê muối thường được gọi là Salted Coffee, là một loại cà phê có hương vị đậm đà, lớp kem muối bên trên chính là điểm nhấn riêng biệt của thức uống. 

Theo một số nguồn tin, thức uống độc lạ này bắt nguồn từ một số thủ thủy đánh bắt . Do đặc thù công việc mà chất ngọt ở đây khan hiếm. Chính vì thế, họ đã nảy ra ý tưởng là pha cà phê bằng nước biển. 

Một vài ghi chép khác cho rằng, nguyên liệu này được tiến sĩ William C. Alpers là người thử nghiệm và đưa nó ra thị trường để tăng doanh số cho công ty của mình.

Nhưng đến năm 2005-2009, Salted Coffee mới thực sự được biết đến rộng rãi và nhiều người yêu thích bởi hương vị vô cùng mới mẻ của nó.

Loại cà phê này đã giúp cho nhiều người tăng doanh thu nhanh chóng. Là một hiện tượng mới bùng nổ trong ngành pha chế nói chung, thức uống cà phê nói riêng. 

Sau đây là cách làm món cà phê muối rang xay thơm ngon, mời bạn đọc tham khảo cách làm sau.

 

CÁCH LÀM CÀ PHÊ MUỐI BẰNG CAFEHÈ


Nếu bạn là người yêu thích cà phê thì phải thử ngay cà phê muối. Loại cà phê này vừa có hương vị truyền thống vừa có sự đột phá độc đáo. Được nhiều người yêu thích và chiếm lĩnh một thị phần trong lòng các thực khách. Cùng Vua An Toàn thực hiện món này nhé!
 

Chuẩn bị nguyên liệu 


22g Bột cà phê CAFEHÈ

90ml Nước sôi 

100ml Topping Base 

50ml Whipping 

3g Muối 

20ml Sữa đặc 

40ml Sữa tươi 

60ml Cốt cà phê

»» Xem thêm: CÔNG THỨC CLOUD TEA OOLONG NƯỚNG KEM DỪA MỚI LẠ

 

Cách thực hiện pha cà phê


Bước 1: Tráng phin cà phê bằng nước sôi. 

Bước 2: Cho 22g bột cà phê vào phin, cho một ít nước sôi vào nắp phin. Để phin cà phê lên nắp, châm thêm một ít nước sôi vừa đủ làm ướt cà phê. Đảo đều bột bằng que tăm. Dùng nắp gài ép chặt. 

Bước 3: Cho 90ml nước sôi 80 độ C vào phin, nén nhẹ nắp gài. Rồi châm đầy nước vào phin. 

Bước 4: Chờ cho hết nước là hoàn thành phần làm cốt cà phê.

 
Cách làm cà phê muối
Cà Phê rang CAFEHÈ

Cách làm kem muối 


Bước 1: Cho vào khay đánh kem: 100ml Topping Base + 50ml Whipping + 3g Muối (có thể thêm ít sữa đặc để tạo độ ngọt).

Bước 2: Dùng máy,  đánh bông hỗn hợp cho đến khi sánh mịn. 

 

Cách pha cà phê 


Bước 1: Cho vào ly 20ml sữa đặc, Cho thêm một ít đá. 

Bước 2: Lấy 40ml sữa tươi, đánh bông. Cho sữa tươi vừa đánh bông vào ly trên. Thêm đá viên. 

Bước 3: Cho vào bình lắc cốt cà phê và đá viên, lắc đều cho lên bọt. Cho cà phê vào ly. 

Bước 4: Thêm phần kem muối lên trên cùng. 

Có phải vô cùng dễ dàng thực hiện không nào, để món này thơm ngon và đặc biệt hơn, bạn có thể dùng cà phê hạt rang xay. 

 
cÀ PHÊ HÈ
Cà phê muối thơm ngon
 

CÁCH THƯỞNG THỨC CÀ PHÊ MUỐI 


Cà phê muối có lớp kem muối mằn mặn beo béo, khi kết hợp với vị đắng của cà phê rang xay rất thú vị và cuốn miệng. Bạn sẽ thích món này với lần thử đầu tiên. Cách thưởng thức cà phê muối cũng đơn giản, có thể dùng nóng hoặc lạnh.

Khi sử dụng nóng, bạn hãy ăn kèm với bánh ngọt để thưởng thức ngon hơn. 

 

MUA NGUYÊN LIỆU LÀM CÀ PHÊ MUỐI Ở VUA AN TOÀN 


Hiện nay có nhiều loại cà phê rang xay trên thị trường, nhưng chất lượng thì không như mong đợi. Nếu bạn vẫn chưa tìm kiếm được loại cà phê rang nào ưng ý, hãy thử CAFEHÈ. Một nhãn hiệu của Việt Nam và được nhiều người trong ngành pha chế sử dụng. 

Cà phê hạt nguyên chất với xuất xứ rõ ràng, chất lượng cao cấp, giữ được hương vị tự nhiên của hạt cà phê bằng công nghệ hiện đại, tiên tiến. 

Cách làm cà phê muối thơm ngon chuẩn vị đã được chia sẻ chi tiết, bạn còn chần chờ gì mà không thực hiện ngay. Đây là một thức uống lạ và dễ thực hiện tại nhà. Liên hệ đến số 0777. 044. 777- (028) 627.08787 nếu bạn còn thắc mắc và muốn nhận được tư vấn chi tiết hơn. 

Bí Quyết Hay

Công Thức Pha Chế