Công thức

Nếu bạn đã nhàm chán với trân châu truyền thống, sao không “đổi gió” cho cốc trà sữa của mình bằng những viên trân châu 3Q hoa đậu biếc có màu sắc bắt mắt, trong veo và lấp lánh. Khi ăn trân châu có dai giòn được rất nhiều người yêu thích. Hãy tham khảo cách làm trân châu 3Q hoa đậu biếc cực kỳ dễ dàng, vào bếp trổ tài ngay thôi nào.  

  30gram đậu đỏ đóng hộp Hàn Quốc 20 ml đường ngô 5gram bột matcha Đài Loan 250 ml sữa tươi không đường 30 ml nước ấm Matcha là bột trà xanh nguyên chất của Nhật Bản, thường được sử dụng trong nghi lễ trà đạo. Matcha có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, như chống oxy hóa, giảm cholesteron, giảm căng thẳng mệt mỏi… Chính nhờ những lợi ích trên mà ngày nay matcha rất được ưa chuộng và được sử dụng nhiều trong việc làm bánh, cũng như trong đồ uống. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn công thức làm nên món matcha đậu đỏ thơm ngon đang rất được yêu thích lại các quán trà hiện nay.

CÁCH LÀM LỚP MILK FOAM VỊ PHOMAI/ Milk foam là tên gọi của lớp bọt sữa, là một lớp kem có vị mằn mặn, beo béo được phủ trên mặt ly trà sữa hay ly hồng trà mát lạnh. Milkfoam được các bạn nhỏ cho đến người lớn ưa chuộng vì hương vị đặc trưng của nó. Vậy bạn đã có công thức loại topping này chưa? Cùng Vua An Toàn thực hiện nhé:

Trà Xanh Hoa Nhài: 5gr Dây Tây: 30gr Đường Nước: 50ml Kem Cheese: 35gr  

TẶNG BẠN CÔNG THỨC SODA TÁO XANH BẠC HÀ

100gr hạt lúa mạch 1500ml nước 1 thìa mật ong Chanh  

  Berrino Phúc Bồn Tử: 40ml Sữa Chua Vinamilk: 1 Hộp /400 gr Sữa Đặc: 30ml Rick’s: 20ml Cam: 1 lát Phúc Bồn Tử: 2 trái

Trà Xanh Hoa Nhài Wecha: 8gr Bưởi Hồng Tươi: 20gr Madam Sun Bưởi Hồng: 15ml Mứt Boduo Bưởi Đỏ: 25ml Chanh: 10ml Đường Nước Hàn Quốc: 30ml  

(Pha 5 lít trà sữa) Trà Thái Xanh: 40gr Sữa Đặc:  500gr Đường Nước: 200ml Bột Sữa Royal: 350gr 

Trà Xanh Hoa Nhài: 120ml Sinh Tố Osterberg Strawberry - Sinh Tố Dâu: 30ml Sốt Boduo Ổi Hồng : 20ml Sốt Boduo Dâu: 20ml Đường Nước: 20ml Dâu Tây: 3 Trái Lá Bạc Hà: 2-3 Lá Ổi Hồng: ½ Quả