CÁCH LÀM SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN NHIỀU MÀU

CÁCH LÀM SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN NHIỀU MÀU

Nguyên liệu cần có:

Sữa tươi trân châu đường đen từ lâu đã trở thành người bạn thân thiết của mọi lứa tuổi. Sẽ thật đặc sắc khi sáng tạo sữa tươi trân châu đường đen với các màu sắc sặc sỡ bằng nguyên liệu vô cùng “ heo thì” đó là hoa đậu biếc, khoai lang tím và thanh long ruột đỏ.
Nào cùng Vua An Toàn bắt tay vào làm 4 món Sữa tươi trân châu đường đen với 4 màu sắc riêng biệt nhé:


1. SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN


* Chuẩn bị nguyên liệu:
  • Nấu trân châu đen rồi cho vào nồi ủ trân châu để giữ trân châu dai và ngon
  • Syrup đường đen hương Bí Đao Safeking
  • Sữa tươi So Natural Úc

* Cách làm:
  • Lấy 80gr Trân châu đen đã nấu sẵn cho vào đáy ly
  • Lấy 30ml sirup Đường đen SafeKing rưới vào thành ly
  • Thêm đá gần đầy ly
  • Rót vào 200ml Sữa tươi So Natural Úc
Với vài bước dễ dàng ta đã được ly Sữa tươi trân châu đường đen truyền thống cực ngon rồi!

2. SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN ĐẠI DƯƠNG

* Chuẩn bị nguyên liệu:
  • Nấu trân châu đen rồi cho vào nồi ủ trân châu để giữ trân châu dai và ngon
  • Syrup đường đen hương Bí Đao Safeking
  • Sữa tươi So Natural Úc
  • Lấy 2gr hoa đậu biếc khô ngâm với khoảng 50ml nước sôi trong khoảng 5-10 phút rồi vớt ra.
  •  
* Cách làm:
  • Lấy 80gr Trân châu đen nấu sẵn cho vào ly
  • Lấy 40ml sirup Đường đen SafeKing rưới vào thành ly
  • Thêm đá gần đầy ly
  • Rót vào 200ml Sữa tươi So Natural Úc
  • Nghiêng ly rót lên mặt 40ml nước Hoa đậu biếc là ta được ly Sữa tươi trân châu đường đen đại dương đầy bí ẩn.
  •  
3. SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN KHOAI LANG TÍM

* Chuẩn bị nguyên liệu:
  • Nấu trân châu đen rồi cho vào nồi ủ trân châu để giữ trân châu dai và ngon
  • Syrup đường đen hương Bí Đao Safeking
  • Sữa tươi So Natural Úc
  • Lấy 5gr Bột khoai lang tím cho vào 50ml nước sôi đánh cho tan.
* Cách làm:
  • Lấy 80gr Trân châu đen nấu sẵn cho vào ly.
  • Lấy 40ml sirup Đường đen SafeKing rưới vào thành ly.
  • Thêm đá gần đầy ly.
  • Rót vào 200ml Sữa tươi So Natural Úc.
  • Nghiêng ly rót vào 40ml nước khoai lang tím đã hòa tan. 

4. SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN THANH LONG ĐỎ


* Chuẩn bị nguyên liệu:
  • Nấu trân châu đen rồi cho vào nồi ủ trân châu để giữ trân châu dai và ngon
  • Syrup đường đen hương Bí Đao Safeking
  • Sữa tươi So Natural Úc
  • Lấy khoảng nửa trái thanh long ruột đỏ ép lấy nước.

* Cách làm:
  • Lấy 80gr Trân châu đen nấu sẵn cho vào ly
  • Lấy 35ml sirup Đường đen SafeKing rưới vào thành ly
  • Thêm đá gần đầy ly
  • Rót vào 200ml Sữa tươi So Natural Úc
  • Nghiêng ly rót lên mặt 30ml nước ép thanh long
  •  
Đối với mỗi ly Sữa tươi trân châu đường đen thì phần syrup đường đen là chính là thành phần quan trọng giúp kết nối các nguyên liệu, tạo nên hương thơm và vị ngon cho ly sữa tươi trân châu đường đen.

Và thật may mắn, Vua An Toàn đã nghiên cứu kỹ và cho ra đời các loại syrup đường đen được pha chế phù hợp khẩu vị người dùng, không cần phải pha chế lại nên vô cùng tiện lợi cho các chủ quán, giúp tiết kiệm thời gian mà thức uống lại ngon đậm đà như ý.

Vua An Toàn thường xuyên cập nhật công thức pha trà sữa, bí quyết, mẹo vặt trong pha chế và chia sẻ hay về kinh doanh trà sữa thành công tại website: www.nguyenlieuantoan.com nhấp vào mục Bí Quyết Hay để theo dõi những bài viết hay hàng tuần.

Vua An Toàn chuyên cung cấp nguyên liệu, dụng cụ và máy móc cần thiết cho việc kinh doanh trà sữa- café.

Hotline: 098 701 3502.
Zalo shop: NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA AN TOÀN
Fanpage: @NguyenLieuTraSuaAnToan

 

 

Bí Quyết Hay

Công Thức Pha Chế